ប្រសិនបើមានអ្វីដែលមិនមានរសជាតិផ្អែមវាទំនងជាមិនមានជាតិស្ករខ្ពស់មែនទេ? មិនតែងតែទេ។ អាហារជាច្រើនត្រូវបានផ្ទុកដោយវត្ថុដ៏អស្ចារ្យក៏ដូចជាមិនត្រឹមតែជាភស្ដុតាងដែលបង្ហាញឱ្យឃើញច្បាស់ដូចជាភេសជ្ជៈធញ្ញជាតិសាយសត្វក៏ដូចជាស្ករគ្រាប់។ វាមិនត្រឹមតែបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមប៉ុណ្ណោះទេ, ស្ករជួយឱ្យអាហារដែលបានកែច្នៃមានរយៈពេលយូរអង្វែងមានអារម្មណ៍ល្អនៅក្នុងមាត់របស់យើងក៏ដូចជាមើលទៅល្អដែលវាអាចបញ្ចប់ដោយមិនធម្មតា (ហើយក្នុងករណីនេះ កន្លែងដ៏អស្ចារ្យ!

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលការទទួលទានជាតិស្កររបស់អ្នក (អង្គការសុខភាពនិងសុខភាពពិភពលោកផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលទានស្ករជាង 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (25 ក្រាម) ស្ករ (25 ក្រាម) ស្ករក្នុងមួយថ្ងៃ) របស់ដែលគួរឱ្យស្អប់ទាំងអស់អាចបន្ថែមលឿន! តាមពិតជនជាតិអាមេរិកធម្មតាបរិភោគបាន 22 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករបន្ថែមរាល់ថ្ងៃក៏ដូចជាភាគច្រើនមិនទាំងដឹងថាស្ករចេញមកពីណាដែរ។ ដើម្បីបញ្ឈប់អ្នកពីការបញ្ចប់ការក្លាយជាស្ថិតិនៅត្រង់នេះគឺជាចំណុចតូចៗចំនួនប្រាំពីរដែលបានបន្ថែមស្ករចូលចិត្តលាក់បាំង។

កញ្ជ្រោងសាច់គោ

គិតថាអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារសម្រន់ដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់? ជឿម្តងទៀត! សាច់គោមួយបារ៉ែលសាច់គោជាទូទៅមានជាតិស្ករ 8 ស្លាបព្រា (32 ក្រាម) ស្ករ។ មានជំរើសដែលបន្សល់ទុកនូវវត្ថុអស្ចារ្យចេញពីបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនោះអ្នកត្រូវបរបាញ់ពួកគេក្នុងហាងអាហារជំនាញឬទទួលបានតាមអ៊ិនធរណេត។

សណ្តែកដុតនំកំប៉ុង

គ្រឿងផ្សំទីបីក៏ដូចជាគ្រឿងផ្សំទីបួនដែលបានចុះបញ្ជីនៅលើសណ្តែកដុតនំភាគច្រើនមានជាតិស្ករត្នោតក៏ដូចជាស្ករផងដែរដូច្នេះមិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅទីនេះទេ។ ទោះយ៉ាងណាអ្វីដែលអ្នកមិនស្គាល់គឺទំហំបម្រើមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការទទួលទានរបស់អ្នក – សណ្តែកដុតតែមួយពែងផ្តល់ដល់ 7 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (28 ក្រាម) ស្ករ។ ដែលមានន័យថាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំទាំងមូលអ្នកនឹងមានច្រើនជាងបីដងរបស់អ្នកដែលបានផ្តល់យោបល់ស្ករប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

3. អាហារកក

អាស្រ័យលើ EnteRehe ក៏ដូចជាទឹកជ្រលក់ប្រភេទណាមួយដែលអាចត្រូវបានរាប់បញ្ចូលជាតិស្ករនៅក្នុងប្រអប់ដែលសាយសត្វទាំងនោះពិតជាក្រោកឡើងនៅទីនោះ។ ក៏ដូចជាមិនជឿថាជម្រើស “មានសុខភាពល្អ” មានន័យថាវានឹងថយចុះជាតិស្ករ – អាហារទាំងនោះនៅតែអាចវាយតំលៃនៅឯស្ករខ្ពស់ 7 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (28 ក្រាម) ជាតិស្ករ។

ស៊ុបប៉េងប៉ោះ

Slurp ចុះពានរង្វាន់ដ៏ផាសុកភាពនៃស៊ុបប៉េងប៉ោះក៏ដូចជាអ្នកទំនងជាញ៉ាំស្ករអំពី 6 ស្លាបព្រា (24 ក្រាម) ។ ក៏ដូចជាពូជសូដ្យូមទាបមានទំនោរកាន់តែខ្ពស់ក្នុងស្ករដើម្បីធ្វើឱ្យឡើងសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។ ជ្រើសរើសស៊ុបខាប់ពុះជាមួយទឹកក៏ដូចជាអ្នកអាចកាត់ស្ករក្នុងពាក់កណ្តាល។

ទឹកជ្រោះដប

គ្រាន់តែជាតុក្កតានៃទឹកជ្រលក់ធម្មតារបស់អ្នកអាចបន្ថែមជញ្ជាំងស្ករមួយដែលអាចមានរហូតដល់ 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (24 ក្រាម) ជាតិស្ករក្នុងការបម្រើ 2 ស្លាបព្រា! ទឹកជ្រលក់បូព៌ាដ៏អស្ចារ្យដូចជា plum, chilli, hoisin ក៏ដូចជារសជាតិក៏ដូចជាជូរ, មានទំនោរក្លាយជាជនល្មើសអាក្រក់បំផុត, ទោះជាយ៉ាងណា, Teriyaki ក៏ដូចជា BbQ មិនឆ្ងាយប៉ុន្មាន។ ក៏ដូចជា ketchup ដ៏លេចធ្លោដែលមិនធ្លាប់មានបន្ថែមបន្ថែមយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាមើលទំហំចំណែករបស់អ្នក។

6. ការស្លៀកពាក់សាឡាត់

តើនៅពេលណាដែលអ្នកបានប្រើតែបានផ្តល់អនុសាសន៍ 2 ស្លាបព្រានៃការស្លៀកពាក់សាឡាត់? អ្នកនឹងជឿថាពីរដងអំពីចំនួនអ្នកចាក់វាឥឡូវនេះថាតើអ្នកយល់ថាការបម្រើមួយអាចស្មើនឹងការប្រោះទឹក 2 ស្លាបព្រា (8 ក្រាម) ស្ករនៅលើចានពណ៌បៃតងរបស់អ្នក។ និយាយពីសាឡាត់អ្នកផ្តល់ជូនអ្នកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដូចជាកូឡែស្លាន់ត្រូវបានដាក់រាត្រីដែលស្លៀកពាក់យ៉ាងច្រើនដែលពួកគេអាចឡើងថ្លៃបានរហូតដល់ទៅ 6 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករក្នុងមួយដងក្នុងមួយដែលមានជាតិស្ករ។ ព្យាយាមធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកក៏ដូចជាទទួលបានកាបូបស្ពៃមុនដែលច្របាច់មុនក៏ដូចជាបន្លែជំនួសវិញ។

នំប៉័ង

តើអ្នកធ្លាប់បានកត់សម្គាល់ឃើញនំប៉័ងខ្លះដែលមើលទៅដូចជាមិនមានភាពចាស់ទេ? ម៉ាកជាក់លាក់ខ្ចប់ខ្ចប់1¼ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ (5 ក្រាម) ស្ករក្នុងចំណិតនីមួយៗរីឯអ្នកខ្លះទៀតទុកឱ្យផ្អែមល្ហែម។ ការយកចេញ: តែងតែពិនិត្យមើលស្លាកមុនពេលទិញនំប៉័ង!

ការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការចាប់អារម្មណ៍លើអង្គហេតុចិញ្ចឹមសត្វក៏ដូចជាបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលបានរកឃើញនៅលើការវេចខ្ចប់អាហារគឺជាគន្លឹះ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានចុះបញ្ជីក្នុងលំដាប់ចុះដូច្នេះប្រសិនបើស្ករលេចឡើងក្នុងរន្ធបីដំបូងបំផុតវាវាល្អបំផុតក្នុងការចាកចេញពីផលិតផលនៅលើធ្នើហាងដែលអ្នកបានរកឃើញវាឬមើលទំហំផ្នែករបស់អ្នក។

តើអ្នកជៀសវាងជាតិស្ករក្នុងអាហារកែច្នៃទេ? ចូលរួមការសន្ទនាខាងក្រោម!

ព័ត៌មាននេះគឺសម្រាប់គោលបំណងសិក្សាតែប៉ុណ្ណោះក៏ដូចជាមិនមានគោលបំណងជំនួសការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឬព្យាបាលជំងឺ។ អ្នកមិនត្រូវប្រើព័ត៌មាននេះដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឬព្យាបាលបញ្ហាសុខភាពនិងសុខភាពល្អទេ។ តែងតែពិនិត្យមើលជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការគេងរបស់អ្នកដោយប្រើថ្នាំបំប៉នឬចាប់ផ្តើមនូវទម្លាប់សម្បទារបស់រាងកាយថ្មី។

Tracy Morris

Tracy Morris គឺអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនាំមុខរបស់ Fitbit ។ ដោយមានសញ្ញាប័ត្រអនុបណ្ឌិតផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភក៏ដូចជាឌិគ្រីកម្មពីអាហ្រ្វិកខាងត្បូងនាងដូចគ្នាដែរលោកស្រីអូស្រ្តាលីបានទទួលការទទួលស្គាល់ថាជាសមាជិកនៃការស្នាក់នៅក៏ដូចជាសមាជិកនៃបណ្ឌិត្យសភាជីវសាស្ត្រក៏ដូចជាឌិគ្រីបនៅអាមេរិកផងដែរ។ ក្នុងរយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំកន្លងមកនេះត្រាស៊ីបានរស់នៅក្នុងប្រទេសចំនួន 5 ផ្សេងគ្នាដោយបំផុសគំនិតប្រជាជននៅជុំវិញពិភពលោកឱ្យមានសុខភាពល្អ។ បច្ចុប្បន្ននាងរស់នៅក្នុងទីក្រុង Sunny Sydney ប្រទេសអូស្ត្រាលីដែលនាងជួយអ្នកគាំទ្រ Fitbit នៅជុំវិញ Globអ៊ីអនឡាញជីវិតល្អបំផុតរបស់ពួកគេ។ នៅពេលដែលនាងមិនធ្វើការរត់បន្ទាប់ពីកូនតូចបីនាក់របស់នាងឬហាត់លោកពីឡាតនាងអាចត្រូវបានគេរកឃើញច្របាច់កែវ Noir ជាមួយពាក់កណ្តាលទៀតមើលថ្ងៃលិច។